世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ

世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ



ココナッツオイルがぼけ予防に期待されるのは、主成分の中鎖脂肪酸が速やかに肝臓で分解されてケトン体となり、脳のエネルギーに利用されるから。老若男女から「おいしい、また作って」といわれるレシピを考案。ぜひお試しを！

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。よりすぐりのレシピで“頭も体も健康で若々しく”を目指しましょう。

【目次】（「BOOK」データベースより）
パンをおいしく／マヨネーズメニュー／野菜料理／魚料理／肉料理／ご飯＆麺／おやつ

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
伊藤栄里子（イトウエリコ）
洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍などでも活躍

発売日： 2015年01月
著者／編集： 伊藤栄里子
出版社： 文化出版局
サイズ： 単行本
ページ数： 79p
ISBNコード： 9784579212231

1,620円（税込）1,500円（税抜） 送料無料

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